Апрель 27th, 2021 
AdminGWP Установление xимии твeрдoгo тeлa и мexaнoxимии (ИXТТМ) СO РAН прeдстaвил тexнoлoгию дeшeвoгo и эффективного получения меланина, какой-никакой отвечает за защиту кожи ото УФ-излучения, помогает тягаться с язвенными болезнями желудка и двенадцатиперстной внутренности и снижает накопление радиоактивных элементов в организме. И меланин отвечает после цвет волос (его дефицит связывается с появлением седины).
В данный момент получение стало о из гречишной лузги, сообщает ТАСС. Согласно сути это почти что бесплатное сырье — отжимки крупяных заводов. Ученые хотят высекать меланин из гречишной лузги с помощью специальных мельниц, с через которых можно осматривать процесс, при необходимости окисляя итог. Итог — порошок с высоким содержанием меланина.
Вдобавок ведется работа в соответствии с созданию на основе меланина полезных десертов. Оболочки зерна гречихи содержат (нет клетчатки и меланина, обладающего высокой антиоксидантной активностью. Кошт (казеннокоштный клетчатки, белка, крахмала и микроэлементов в оболочках зерна гречихи делает возможным их пользование в качестве источника биологически активных веществ, считается ученые.
Опубликовано в рубрике