Срeдний чeк нa ингрeдиeнты трaдициoннoгo новогоднего сала оливье в России вырос для 8,5% за годок, сообщает РИА «Новости» со ссылкой получи оператора фискальных данных «Платформа ОФД».
Средняя лэндинг ингредиентов для классического «советского» оливье с колбасой изо расчета на четверых нате четвертых человек составила 357 рублей, превысив прошлогодний признак на 8,5%, подмеченно в сообщении.
При этом средняя тариф салата, продаваемого в магазинах для развес, за бадняк выросла на 6% – прежде 132 рублей, отмечают аналитики.